Pesto cu busuioc, spanac si rosii uscate
Un sos de pesto delicios, pregatit chiar la tine acasa, usor de pregatit si gata pentru a fi folosit in retetele preferate. Promit ca te vei indragosti si il vei pregati mereu!
Servings: 1 portie
Ingredients
- 50 g spanac
- 30 g busuioc o cutie de busuioc
- 100 ml ulei de masline
- 50 g muguri de pin
- 3 catei de usturoi
- 3 rosii uscate in ulei optional, dar da o aroma delicioasa
- 30 g parmezan ras
- sare, piper dupa gust eu am adaugat la final
Instructions
- Pune toate ingredientele intr-un blender/robot de bucatarie (mai putin sarea si piperul) si mixeaza pana obtii o pasta cremoasa.
- Condimenteaza dupa preferinte cu sare si piper. Optional, poti adauga si o lingura de lamaie.
- Serveste pe toast, carne, peste, bruschete, foloseste-l ca si baza pentru paste sau prepara un dressing delicios pentru o salata. Gustul lui este minunat si vei repeta sa il pregatesti tu acasa.