Go Back

Pesto cu busuioc, spanac si rosii uscate

Un sos de pesto delicios, pregatit chiar la tine acasa, usor de pregatit si gata pentru a fi folosit in retetele preferate. Promit ca te vei indragosti si il vei pregati mereu!
Prep Time5 mins
Cook Time5 mins
Total Time10 mins
Course: Dressing, Main Course
Cuisine: European
Keyword: homemadepesto, pesto, pestocubusuioc, pestodecasa, pestoreteta, rosiiuscate
Servings: 1 portie

Ingredients

  • 50 g spanac
  • 30 g busuioc o cutie de busuioc
  • 100 ml ulei de masline
  • 50 g muguri de pin
  • 3 catei de usturoi
  • 3 rosii uscate in ulei optional, dar da o aroma delicioasa
  • 30 g parmezan ras
  • sare, piper dupa gust eu am adaugat la final

Instructions

  • Pune toate ingredientele intr-un blender/robot de bucatarie (mai putin sarea si piperul) si mixeaza pana obtii o pasta cremoasa.
  • Condimenteaza dupa preferinte cu sare si piper.
    Optional, poti adauga si o lingura de lamaie.
  • Serveste pe toast, carne, peste, bruschete, foloseste-l ca si baza pentru paste sau prepara un dressing delicios pentru o salata.
    Gustul lui este minunat si vei repeta sa il pregatesti tu acasa.