Tarta oreo cu ciocolata

Scroll down for English recipe!

Vrei un desert rapid pentru orice ocazie care sa iti fie la indemana si gata pentru orice musafir? Tot ce ai nevoie sunt 4 ingrediente si pana se fac comozi musafirii, desertul este gata! 🙂

Ce imi place la aceste desertur tip tarte cu biscuiti, este ca nu ai nevoie de multe ingrediente si ca sunt foarte usor de facut le poti umple cu orice fel de ciocolata preferi sau chiar cu fructe, cum este si aceasta varianta de tarta cu biscuiti si ciocolata cu fructe de padure. Chiar nu ai cum sa dai gres cu aceasta reteta.

Romana

Print Recipe

Tarta oreo cu ciocolata

Iti place ciocolata la fel de mult ca si mie? Vrei un desert rapid gata pentru orice musafir? Aceasta tarta oreo cu ciocolata este plina de ciocolata, crocanta, nu necesita coacere si nici timp mult in bucatarie.

Prep Time20 mins

Resting time3 hrs

Course: Dessert

Keyword: tartacuciocolata, tartaoreo

Servings: 8 felii

Ingredients

• 300 g biscuiti oreo 28 biscuiti
• 100 g unt topit
• 350 g ciocolata neagra
• 400 ml frisca lichida din care 100 pentru topping, daca doriti
• capsuni pentru decor

Instructions

• Intr-un robot de bucatarie, adaugam biscuitii oreo cu tot cu umplutura si ii pulsam pana devin fini. Daca nu ai robot, pune biscuitii intr-o punga vidata si cu ajutorul unui sucitor preseaza pana devin bucatele mici.
• Topeste untul la cuptorul cu microunde timp de 1 minut si jumatate si adauga-ul peste biscuiti. Amesteca pana se incorporeaza.
• Intr-o tava de tarta de aproximativ 24cm, adaugam biscuitii pe care ii presam pe forma tavii, cu ajutorul unui pahar sau al unei linguri.
• Dam la frigider, cat timp pregatim umplutura de ciocolata, cel putin 15-20 minute.
• Intr-o cratita mica, incalzim 300ml frisca pana aproape de fierbere. Turnam intr-un bol rezistent la caldura, peste ciocolata maruntita in prealabil. Amestecam pana devine cremoasa si lasam 5 minute sa se raceasca.
• Scoatem tarta de la frigider, turnam ciocolata si acum vine partea grea, dar necesara: tarta trebuie lasata la frigider pentru aproximativ 3 ore, pentru a se intari ciocolata.
• Optional, pentru asamblarea finala puteti bate cei 100ml ramasi de frisca, pe care o puneti deasupra inainte sa serviti. Adaugati fructe proaspete si zahar pudra pentru decor.

  Pofta buna!

English

Print Recipe

Chocolate oreo tart

Do you love chocolate as much as I do? Do you want a quick dessert ready for any guest? This chocolate Oreo tart with is so full of chocolate, crunchy, does not require baking and does not take much time in the kitchen.

Prep Time20 mins

Total Time3 hrs

Course: Dessert

Keyword: chocolateoreocake, chocolatetart, oreotart

Servings: 8 servings

Ingredients

• 300 g oreo biscuits 28 biscuits
• 100 g melted butter
• 350 g chopped chocolate I used dark chocolate
• 400 ml heavy cream split 300 ml for chocolate filling and 100 for extra topping (optional)
• strawberries for topping

Instructions

• Pulse Oreo cookies, with filling, in a food processor until finely ground. If you don't have a food processor put the biscuits in a vacuum bag and with the help of a rolling pin press until they become small pieces.
• Transfer crumbs to a medium bowl, add melted butter, and mix until combined and moistened. Press the mixture onto the bottom and up the sides of 24cm.
• Place it in the fridge for 15-20 minutes to firm up before adding the filling
• In a medium heatproof bowl, place chopped chocolate, Set aside. In a small saucepan over medium heat, bring the heavy cream to a low boil. Remove from the heat and pour mixture over the chocolate. Let stand for 1 minute. Using a rubber spatula, stir mixture until melted and smooth.
• Pour mixture over chilled Oreo crust and refrigerate until set, at least 3 hours or overnight.
• Optionally, for the final assembly you can beat the remaining 100ml of heavy cream, which you put on top before serving. Add fresh fruit and powdered sugar for decoration.

  Good appetite!