Scroll down for English recipe!
Iubesc vara, soarele, zilele senine cu cer albastru, caldura, dar sunt zile cand e nevoie de putina racorire. Si o inghetata este tot ce ai nevoie pentru acele zile toride.
O inghetata ce nu necesita mult timp in bucatarie si nici echipament special, iar tot ce ai nevoie sunt doar 3 ingrediente si 10 minute in bucatarie. Ok, si minim 3 ore de asteptat cat sta la congelator, dar merita. 🙂
Romana
Inghetata cu oreo
Ingredients
- 250 g frisca lichida
- 190 g lapte condensat indulcit
- 1 lingurita vanilie esenta
- oreo biscuiti
Instructions
- Intr-un bol mixeaza frisca cu ajutorul unui mixer de mana, la putere medie, pana devine tare, dar nu mixa prea mult, pentru a evita sa se taie cand combini restul ingredientelor.
- Adauga esenta de vanilie si laptele condensat si mixeaza cat sa incorporezi.
- Pregateste biscuitii pe care ii poti marunti cu ajutorul unui cutit, si adauga-i in mixul de frisca. Amesteca cu ajutorul unei linguri.
- Toarna totul intr-o tava, acopera cu folie alimentara si lasa in congelator pentru minim 3 ore sau peste noapte.
English
Oreo ice cream
An ice cream that does not require much time in the kitchen or special equipment, and all you need are only 3 ingredients and 10 minutes in the kitchen.
Ingredients
- 250 g heavy cream
- 190 g condensed milk
- 1 tsp vanilla essence
- oreo biscuits
Instructions
- In a bowl, mix the heavy cream with a hand mixer, at medium power, until it becomes hard, but do not over-mix, to avoid cutting when you combine the rest of the ingredients.
- Add the vanilla essence and condensed milk and mix to incorporate.
- Prepare the biscuits that you can grind with a knife, and add them to the whipped cream mix. Mix with a spoon to incorporate.
- Pour everything into a tray, cover with plastic wrap and leave in the freezer for at least 3 hours or overnight.
Leave a Comment