Micul dejun usor si delicios, care pe langa faptul ca este gustos, este si satios. Il poti pregati dimineata sau seara, si il poti tine la frigider pana a doua zi. Servit cu iaurt grecesc sau de cocos si fructe proaspete este combinatia perfecta.
Eu o pregatesc de cele mai multe ori dimineata, o amestec din 10 in 10 minute timp de jumatate de ora si este gata. O puteti lasa peste noapte pentru a avea timp semintele de chia sa se umfle si mai mult si pentru a ajunge la consistenta dorita. Mie imi place cu lapte de migdale si vanilie, dar puteti sa o pregatiti cu orice tip de lapte aveti. Ca si indulcitor puteti folosi miere, sirop de artar si chiar si un strop de esenta de vanilie. De aceasta data eu nu am pus vanilie, pentru ca foloseam deja lapte cu gust de vanilie. Topping-ul este la alegerea voastra, fie iaurt, fie granola sau doar fructe proaspete cu siguranta nu dati gres.
Budinca de chia cu ciocolata
Ingredients
- 50 g seminte de chia aprox 5 linguri
- 240 ml lapte la alegere
- 1 lingura cacao
- 1 lingura sirop de artar sau miere
- 1/2 lingurita scortisoara
- 1/4 lingurita sare
Instructions
- Adauga intr-un bol toate ingredientele, amesteca bine cu ajutorul unui tel sau cu lingura.
- Da la frigider pentru cel putin 30 minute (amestecand din 10 in 10 minute) sau lasa-l peste noapte.
- Serveste cu iaurt grecesc, fructe proaspete sau simpla.
Leave a Comment