Bilute cu gust ciocolatos, cu fulgi de ovaz si tahini, indulcite cu gustul aromat al curmalelor si un strop de miere, aceste bilute (energy balls) sunt foarte rapide si usor de facut, un desert gustos care poate fi la indemana oricui, atunci cand ti-e pofta de dulce.
Toate ingredientele se pun intr-un robot de bucatarie si se mixeaza pana se obtine o pasta usor lipicioasa. Bilele se pot tavali prin fulgi de cocos, seminte de susan, cacao sau printr-o crema de ciocolata fina sau se pot servi simple.
Se pastreaza foarte bine la frigider pentru 3 zile, intr-o caserola inchisa ermetic. Mie mi-au iesit 10 bilute, dar depinde si de marimea lor, poate sa difere putin numarul lor.
Iar daca preferati varianta cu crema de migdale, va las aici o alta reteta delicioasa de bomboane vegane cu cocos si alune de padure.
Bilute cu cacao, tahini si ovaz
Ingredients
- 200 g curmale
- 60 g tahini
- 80 g fulgi de ovaz
- 1 lingura cacao
- 2 linguri miere sau sirop de artar
- esenta de vanilie optional
- un praf de sare
- 1-2 linguri lapte vegetal optional, pentru mixare
Instructions
- Toate ingredientele (cu exceptia laptelui) se pun intr-un robot de bucatarie sau blender si se mixeaza pana se obtine o pasta lipicioasa. Se adauga treptat cate o lingura de lapte pentru a ajuta la mixare.
- Cu ajutorul unei linguri luam aluat si cu mainile umezite modelam usor bilutele. Din compozitia obtinuta vor rezulta 10-12 bilute.
- Se tavalesc prin fulgi de cocos, cacao sau seminte de susan.
Leave a Comment